Eventos internacionales se desarrollarán en el Marco de la FICCA 2023
Además de la premiación del concurso de cafés especiales Taza de la Excelencia, y Cacao de Oro que destaca los mejores cacaos reconocidos como finos de sabor y aroma, este año también harán presencia en esta importante feria el sector porcícola y ganadero del país.
Otro importante evento consolidado que se desarrollará en el marco de la Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo 2023, es el concurso Cacao de Oro
Neiva
Este viernes 14 de julio se hará el lanzamiento oficial de la Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo 2023, que este año llega a su tercera edición, gracias a los logros cosechados en las ediciones anteriores, no solo en materia de afluencia de visitantes, sino por los negocios y acuerdos comerciales logrados en el marco del certamen.
Y en esta tercera edición de la feria impulsada por la Gobernación del Huila, que se desarrollará del 28 de septiembre al 01 de octubre, se hará la premiación del concurso de cafés especiales Taza de la Excelencia, promovido por la Asociación Colombiana para la Excelencia del Café (ASECC) en coordinación con Alliance for Coffee Excellence (ACE), y la FICCA Huila 2023.
Este importante concurso, genera un gran impulso a los ganadores para comercializar su café mediante proceso de subasta con compradores especializados, logrando acceder a mejores precios.
Taza de la Excelencia, premiará el próximo 30 de septiembre los mejores lotes de café del país, logrados mediante procesos como Anaeróbicos Lavados, Anaeróbicos Naturales, Naturales, Honey, y Lavados, los cuales serán juzgados por un panel de catadores nacionales, y otro de nivel internacional.
Otro importante evento consolidado que se desarrollará en el marco de la Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo 2023, es el concurso Cacao de Oro, que este año llega a su décima edición, premiando los mejores cacaos de país, reconocidos como finos de sabor y aroma.
