A US$ 31,50 venden en Medellín libra del mejor café de Antioquia

Una libra de café a 31 dólares con 50 centavos?A ese precio vendió ayer, en una subasta, la señora Silvia Elena Higuita, ganadora de la Mejor Taza de Café de Antioquia

 Esta excelsa producción de café fue cultivada por la familia de doña Silva Higuita en su finca del municipio de Giraldo, y resultó ganadora en el concurso en cuya final también destacaron productores cafeteros de Jardín, Caicedo, Urrao, Andes, Betulia, entre otros

 En la subasta posterior al concurso, en la que participaron compradores nacionales e internaciones, la señora Higuita consiguió vender un lote conformado por once sacos, de 60 kilogramos cada uno

 En total, la subasta permitió vender los 62 lotes de café que se ubicaron entre los mejores del tercer concurso, y se vendieron con precio mínimo de 2 dólares 50 centavos, y el máximo de 31,50 dólares la libra.- El año pasado, la señora Carmen Cecilia Montoya, pequeña caficultora del municipio de Urrao, Antioquia, ganadora del segundo concurso logró un precio récord de US$45,70 por cada libra de su café en la subasta internacional de Taza de la Excelencia

 La señora Montoya, propietaria de la finca Buenavista y ganadora del concurso Taza de la Excelencia 2014, organizada por The Alliance for Coffee Excellence y la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), logró un precio récord de US$45,70 por cada libra de su café en la respectiva subasta internacional

 GANADORA 2015La ganadora del tercer concurso de la mejor taza de café de Antioquia, Silvia Helena Higuita, reconoció que ella y su familia le pusieron todo el empeño a este cultivo para tratar de sacar la mejor producción que les permitiera alzarse con el premio, pero también tener mejores ingresos.- “Este año le pusimos más amor a la cogida del café, más esmero a las lavadas y a seleccionar el mejor café”, dijo la ganadora Silvia Higuita, del municipio de Giraldo

 La ganadora agradeció al Gobernador Sergio Fajardo por la oportunidad de visibilizar a los pequeños caficultores de su municipio; además, aseguró que el acompañamiento y apoyo que varias entidades le han venido dando durante estos años ha sido fundamental para mejorar el producto

 El gobernador Fajardo entregó el premio por 20 millones de pesos a Silvia y su familia, quienes el año pasado participaron y habían quedado en el tercer lugar

 “Todas las familias nuestras son capaces de aprender, todos nosotros tenemos capacidades y cuando educamos el talento que tenemos, si lo desarrollamos con la educación, siempre vamos a llegar a un mejor camino”, dijo el gobernador Sergio Fajardo al felicitar a las familias participantes y resaltar el talento y las capacidades de los cafeteros del departamento

 El alcalde de Giraldo, Jaime León Pérez, agradeció al mandatario departamental por hacer que Giraldo se vea un poco más no solo en el Occidente sino en Antioquia. También felicitó a todos los participantes

 “A las 62 familias que están hoy, no se sientan mal porque no salieron entre los diez, ustedes tienen con toda seguridad un reconocimiento en cada uno de sus pueblos, felicitaciones”, añadió