Varios restaurantes escolares en Quindío estarían dando comida vencida
La denuncia fue dada a conocer por la diputada del Mira en el Quindío, María Mercedes Rojas Flórez.
La denuncia se dio luego de que varios padres de familia le dieran a conocer la situación de alimentos de sus hijos en los restaurantes escolares a la diputada
Rojas dijo a Caracol Radio que “Construyamos Colombia es la entidad encargada del contrato de los restaurantes escolares en el departamento, y las quejas de los padres es los niños reciben comidas sin sal, sin sazón, jugos con sabor a fruta descompuesta, escasas raciones con dudoso valor nutricional, lo que no garantiza la dieta saludable que merecen y que requieren las poblaciones atendidas”Agregó que “incluso en la última semana la carne al parecer estaba en estado de descomposición, eso sumado a que varias de las mujeres que preparan los alimentos al parecer no han recibido su pago”Rojas Flórez le envió una comunicación a la secretaria de Educación Departamental del Quindío, María Victoria Fernández, en la que le solicita establecer un proceso de seguimiento a esta entidad que permita determinar la efectividad de su desempeño y las medidas correspondientes que conlleven a una solución inmediata de esta situación, para así garantizar el respeto a la dignidad de los niños, niñas y adolescentes.




