La cáscara de papa es buena para la hipertensión, dice estudio de la Universidad Nacional
La investigadora, quien realizó un trabajo de más de cuatro años, pudo hallar tales efectos farmacológicos en la corteza de la papa de las variedades pastusa y sabanera.
La reducción de la hipertensión arterial, así como la agregación de plaquetas con cascara de papa es un hecho comprobado gracias a un estudio realizado por Diana Marcela Buitrago, estudiante del doctorado en Ciencias Farmacéuticas de la Universidad Nacional
La investigadora, quien realizó un trabajo de más de cuatro años, pudo hallar tales efectos farmacológicos en la corteza de la papa de las variedades pastusa y sabanera
El estudio surgió de la necesidad de encontrar mediante el rigor del método científico, lo valido de las infusiones que la gente hace con fines de tratamiento para combatir la hipertensión arterial
La investigadora realizó una evaluación de los efectos y posibles mecanismos de acción vasodilatadora en anillos de aorta de rata y antiagregantes en plaquetas humanas de los compuestos aislados de la corteza del tubérculo
La agregación de las plaquetas es la causante de los trombos, los cuales pueden ser causa de los infartos. Una estrategia farmacológica es utilizar antiagregantes plaquetarios, el más famoso es la “aspirina”
La investigación valida el uso popular de la cascara de papa, pues a la luz de los hallazgos sí hay una base científica para considerar que esa costumbre tiene fundamento
Además, a mediano plazo, se podría desarrollar un producto medicinal a partir de la cascara de la papa, que contribuya a combatir la hipertensión y agregación de plaquetas, los cuales se traducen en un problema para pacientes con enfermedad coronaria, similar a lo que hace la hoy la aspirina
