Productores anuncian alzas en los precios de la papa, los huevos y el pollo

Por cuenta de una menor oferta y el encarecimiento de materia prima importada, la papa, el pollo y los huevos subirán de precio, advirtieron los productores.
En el caso de la papa, los bajos precios del tubérculo que se dieron en meses anteriores hicieron que los campesinos redujeran las siembras lo que provocará una menor cosecha y en consecuencia la oferta.
Por su parte la gran demanda mundial por maíz y soya, materia prima para la elaboración de etanol y biodiesel, encareció los costos de importación de esos productos utilizados para alimentar a los pollos y a las gallinas.
El porcentaje de las alzas serán determinadas por el mercado, señalaron Fedepapa y Fenavi. Los incrementos serán graduales y leves, aseguró el presidente de Fedepapa, Augusto del Valle quien informó que actualmente la variedad parda pastusa, en centrales de abasto, varía entre los 47 a los 50 mil pesos cuando hace dos meses costaba 35 mil.
En el caso del pollo y los huevos; los ajustes serán consecuencia de la fiebre mundial por la producción de etanol y biodiesel, explicó el presidente de Fenavi, Enrique Bedoya.
El dirigente gremial explicó que esa situación encareció la importación del maíz y de la soya en más de un ciento por ciento con lo cual el margen de maniobra que tenían los productores para evitar trasladar los mayores costos al consumidor se agotó. "Por lo tanto es inevitable el incremento del precio del pollo y de los huevos en el país", subrayó el señor Bedoya.
Los avicultores pidieron al gobierno la adopción de medidas de choque para enfrentar la situación y en ese sentido reclamaron la eliminación de los aranceles para la importación del maíz y la soya que hoy es del cinco por ciento. Reclamaron también un programa de coberturas para los precios internacionales de la materia prima que utilizan.
Este año la producción de papa se estima en dos millones 500 mil toneladas, la de pollo en 950 mil toneladas y la de huevos en más de ocho mil 400 millones de unidades. La producción será suficiente para abastecer el consumo interno, garantizaron Fedepapa y Fenavi.