Industria editorial Colombia cierra el año con cosecha buenos libros

La industria editorial colombiana cerró 2005 con una de las más abundantes cosechas de los últimos años, en la que figuran novedades en diversos campos, además de los ya tradicionales libros de gran formato apoyados por entidades financieras.
La oferta se abre con "Erase una vez Colombia", volumen de lujo con textos del poeta William Ospina (Villegas Editores, 322 páginas), ricamente ilustrado.
"Colombia es un país especialmente privilegiado" por "el esplendor de su naturaleza", señala la obra auspiciada por el Banco Unión Colombiano y agrega que el país "es una suerte de síntesis de América Latina, un mosaico de las ventajas y también de los problemas del continente".
"Casa de Recreo", de la misma editorial y 303 páginas, recorre con los textos del arquitecto Alberto Saldarriaga Roa y las fotos de Antonio Castañeda casas de descanso de las regiones colombianas de climas cálido, templado y frío.
Es una muestra representativa de esos "albergues íntimos y personales donde el colombiano, que de alguna manera lleva siempre un campesino adentro, se aisla para dar rienda suelta al ocio reparador y a su necesidad de descanso.
La misma casa editorial publicó este fin de año un volumen en homenaje al pintor David Manzur para el Banco Davivienda y otro sobre la pintora Beatriz González (225 páginas), patrocinado por Seguros Bolívar.
"Orfebrería y chamanismo", del fallecido antropólogo austríaco Gerardo Reichel-Dolmatoff, que hizo de Colombia su patria en 1939 y falleció en 1994, es un estudio iconográfico del Museo del Oro del Banco de la República de Colombia que descubre el papel del chamán y el oro en las comunidades precolombinas.
La edición de lujo auspiciada por la empresa estatal Telecom (Villegas Editores, 288 páginas) tiene fotografías de Rudolf Schrimpff, fallecido este año en un accidente aéreo.
En el campo literario, Juan Manuel Camargo, ganador del Premio de Narraciones Breves Ciudad de Cádiz (España), publicó "Las cornisas de Brezo" (Ediciones B, 544 páginas), una novela enmarcada en una ciudad italiana de comienzos del renacimiento italiano que presenta un panorama de costumbres y hechos en medio de la peste.
En Colombia se imprimió también "El caballo de oro", del panameño Juan David Morgan (Ediciones B, 448 páginas), que narra la epopeya de la construcción del ferrocarril de Panamá, primero que unió dos océanos, que empezó en 1847 y terminó en 1855 por parte de la Panamá Railroad Company, en plena fiebre del oro de California.
Al final de año también está en primer lugar en ventas "Cosas de niñas", un especie vademécum para quinceañeras escrito por María Villegas y Jennie Kent, e ilustrado por Ivette Salom Safi.
Este libro de argollas y cerrado con candado, a la manera de los diarios íntimos, tiene 336 páginas, 335 ilustraciones y consejos y respuestas a interrogantes "para pasar de niña a mujer" en boca de dos personajes -Fiona y Maía- con la asesoría de expertos.
Varias novedades editoriales se refieren a temas gastronómicos como "Cocina vegetariana con Sandra y Consuelo" (Vergara, 358 páginas) de Sandra Figueroa y Consuelo Bedoya.
Ambas investigaron y reunieron 800 recetas, de las que 500 se incluyen en el libro y que demuestran que ser vegetariano es fácil y no es una vida de privación.
El escocés Kendon MacDonald Smith, residente en Colombia y crítico de la culinaria nacional, publicó "Mi cocina" (Planeta, 221 páginas, gran formato) que presenta recetas de acuerdo con la ocasión y el número de invitados.
MacDonald Smith incluye un capítulo con ensayos sobre los mercados populares y recetas árabes, indias, españolas y mexicanas.
Y por último, Jimena Gómez Villa recopila las recetas más tradicionales de la gastronomía colombiana, las que recuerdan la sazón de las abuelas, en "Cocina de antaño hecha fácil" (Intermedio Editores, 182 páginas).
La obra reciente de Héctor Osuna, el dibujante de caricaturas más importante del país, aparece en "Osuna 84-05 (Aguilar, 192 páginas), que resume la historia gráfica de la política colombiana en las últimas dos décadas.