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Se avizora ' boom' exportador de carnes colombianas

La certificación de varias zonas del país como libres de aftosa, la prohibición del ingreso de reses o alimentos para ganado y las estrategias del Gobierno y la industria avícola y ganadera, permitirán a Colombia iniciar una "fuerte campaña" de exportación de carne de res, pollo y huevos a la Unión Europea y México.

Bogotá.--- La certificación de varias zonas del país como libres de aftosa, la prohibición del ingreso de reses o alimentos para ganado y las estrategias del Gobierno y la industria avícola y ganadera, permitirán a Colombia iniciar una "fuerte campaña" de exportación de carne de res, pollo y huevos a la Unión Europea y México.
Así lo previó la ministra de Comercio Exterior, Martha Lucía Ramírez, tras su encuentro con el ministro de Agricultura, Rodrigo Villalba, y avicultores colombianos.
Ramírez indicó que se "afinan y profundizan" medidas que garanticen zonas libres de aftosa, para así ofrecer productos de primera calidad al mercado internacional.
Dijo que el Gobierno trabaja en pos de una rebaja arancelaria para los insumos y materias primas de la cadena avícola.
En relación con estas materias primas, "hoy Colombia tiene un arancel más alto que Venezuela y Ecuador", precisó.
La funcionaria invitó a los avicultores a trabajar conjuntamente en estrategias que permitan "ofertar" en el exterior huevos y pollos producidos en el país.
Adujo que hoy Colombia produce apenas para el mercado interno, cuando el potencial exportador de la industria avícola colombiana es muy grande.
VACAS GORDAS A LA VISTA
Por su parte, el ministro de Agricultura, Rodrigo Villalba, reiteró que no existe posibilidad de que el "mal de las vacas locas" entre al país, gracias a las medidas de "blindaje sanitario", implementadas por esa cartera y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).
Para contrarrestar las "vacas locas" (Encefalopatía Espongiforme Bovina), el ICA prohibió usar harinas de carne, hueso, sangre y otras materias primas de origen mamífero, en la fabricación de alimentos balanceados y suplementos para rumiantes.
En febrero pasado, Colombia presentó --en Paris y ante la Organización Internacional de Epizootias (OIE)--, un informe de investigación epidemiológica, con los resultados de las campañas de vacunación antiaftosa en la Costa Atlántica y las calidades de los productos que el país ofrece al mercado externo.
El balance fue reportado por los ministros de Comercio Exterior, Martha Lucía Ramírez, y Agricultura, Rodrigo Villalba; el presidente de Fedegán, Jorge Visbal Martelo, y el director del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), Alvaro Abisambra.
Villalba dijo que confía en las óptimas calificaciones que obtendrá Colombia en materia de lucha contra la fiebre aftosa, con lo cual estaríamos a las puertas de un nuevo mercado internacional, con posibles exportaciones de 40 mil toneladas de carne para el 2001.

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