El mundo maravilloso de las plantas en Sibaté, consignado en un libro

Bogotá

Sibaté es un municipio tranquilo del departamento de Cundinamarca, donde la agricultura tiene especial importancia, pero mucho más el trabajo y el destino que sus campesinos le dan a las plantas.

Hablamos en Al Campo, de Caracol Radio, con la bióloga Fernanda Rey, quien participó en una investigación sobre los cultivos de esta población y los usos más interesantes que han desarrollado los labriegos.

Ella es bióloga de la Universidad Nacional y coautora del libro digital “Plantas usadas por la comunidad rural de la vereda Bradamonte, Sibaté, (Cund. Colombia)”, que recoge la experiencia con encierran 126 tipos de plantas que los campesinos usan cotidianamente y los cuales utilizan en gastronomía, medicina humana y veterinaria, alimento para los animales, plantas ornamentales y demás.

Este es un libro es apoyado por la Universidad Nacional y se encuentra disponible, sin costo alguno, en este microsite de la página web de la entidad educativa.

Escuche la entrevista completa sobre la publicación y algunos de los hallazgos realizados por el grupo de trabajo de la Universidad, en la entrevista de Al Campo, de Caracol Radio, con la bióloga Fernanda Rey:

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