Sabor Barranquilla: Patricia Maestre

Sabor Barranquilla: Patricia Maestre.- La gastronomía es un arte, y más si hablamos la tradición culinaria en el Caribe, que no tiene un idioma o una nacionalidad, sólo sabores comunes que le da una auténtica identidad cultural, con la influencia de las razas española, india y negra, diferentes ingredientes, técnicas de cocción, utensilios y formas de consumir los alimentos. Sabor Barranquilla, un exquisito escenario para el país.