Gastronomía

Bolívar

Gobernación realizará el Primer Festival del Dulce "Bolívar Primero"

El evento se realizará el jueves 7 de abril en el Patio de Banderas del Centro Administrativo Departamental

El evento se realizará el jueves 7 de abril en el Patio de Banderas del Centro Administrativo Departamental(Alcaldía de Cartagena)

Cartagena de Indias

La Gobernación a través de la dirección de Función Pública realizará el Primer Festival de dulce Bolívar Primero 2022, el próximo jueves 7 de abril.

El evento, busca crear espacios de recreación para los funcionarios, promover y homenajear la elaboración de dulces caseros y de esta manera darle la bienvenida a la Semana Santa.

El director de Función Pública, Willy Escrucería, señaló que lo que pretenden es mantener y rescatar las tradiciones propias de la Región Caribe, pero especialmente del departamento de Bolívar. Así mismo, se busca institucionalizar actividades que promuevan la recreación y la integración de los funcionarios, con el fin de fortalecer el trabajo en equipo y el clima laboral.

El director destacó que en esta jornada, que inicia a partir de la 10:00 de la mañana en el Patio de Banderas de la Gobernación de Bolívar, también puede participar miembros de la comunidad en general para que degusten las muestras que se van a comercializar.

Los dulces que estarán a la venta serán los siguientes: frutos rojos, mongo mongo, mango, piña, papaya, flor de Jamaica, topín, icaco, spaguetti, orejero, leche, tamarindo, guandul, concha de plátano, batata, pepino, arroz, corozo, papa, aguacate, entre otros.

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