Redcol habilita colegios para preparar comida de población vulnerable
En instituciones como el New Cambridge se elaboran mil 500 almuerzos calientes cada día.
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Redcol habilita colegios para preparar comida de población vulnerable
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Empresarios del sector educativo pusieron la logística de sus instituciones al servicio de familias que no tienen medios para comprar mercado. Redcol, la red que maneja los colegios New Cambridge y New Port elabora unos mil 500 almuerzos para algunas comunidades del área metropolitana de Bucaramanga.
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Óscar Eduardo Rey, directivo de la empresa santandereana explicó que las cocinas de los colegios fueron habilitadas para la preparación de los alimentos; como no hay trabajo porque los niños estudian de forma virtual, la red decidió emplear a los 135 trabajadores en este propósito. De esta manera, los empleados conservan sus puestos y la institución se suma al proyecto “Colombia Cuida a Colombia”.
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“Decidimos abrir las plantas de alimentos de nuestros colegios y poner a disposición nuestro personal e infraestructura, para prepararle almuerzos a las poblaciones que más lo necesitan”, aseguró el señor Rey.
El ejercicio se replicará en otros colegios de la red a nivel nacional.