Sindicato de la ILC pide producir alcohol para el Ron
Para el presidente del sindicato de la Licorera Aníbal Loaza, la apertura de la planta de destilación es muy positiva
Manizales
Para el presidente del sindicato de la Licorera Aníbal Loaza, la apertura de la planta de destilería es muy positiva teniendo en cuenta que la ILC va a producir su propia materia prima, sin embargo es preocupante que la producción va estar enfocada inicialmente para el aguardiente y no para el ron producto estrella de la industria. “La reserva de ron se va acabar en un año y medio por eso es urgente que la ILC produzca alcohol tapias, entiendo que primero es para aguardiente por el tema de permisos que se necesitan por parte de Corpocaldas que ya se están tramitando” Aníbal Loaza presidente de Sintrabecólicas.
“El ron lo estamos exportando a Estados Unidos, Francia, Alemania, Portugal entre otros, en el mercado interno tenemos el reto del departamento de Antioquia, Valle la costa y el sur, por ello perder un poco del sabor del licor sería algo muy malo. Esperamos que Corpocaldas entregue el licenciamiento de vertimiento en la quebrada Manizales” dijo el sindicalista.
La Industria Licorera anunció que el objetivo es producir alcohol para los dos productos, pero el ron necesita uno permisos especiales que ya están pronto de obtenerse por parte de Corpocaldas.
