Córdoba despliega su potencial agroindustrial y sostenible en AgroExpo 2025

Montería

La Cámara de Comercio de Montería lidera por primera vez la participación de una delegación cordobesa en AgroExpo 2025, el evento agropecuario más importante de Latinoamérica y el Caribe que se desarrolla en Corferias (Bogotá) del 9 al 20 de julio.

Cinco empresas de los sectores agroindustrial y de energías sostenibles llevan lo mejor de la producción local a esta vitrina internacional, buscando abrir nuevos mercados y atraer inversiones.

Las compañías seleccionadas representan la diversidad productiva del departamento: Ajonjofeel (derivados gourmet de ajonjolí), La Bonga del Sinú (quesos de búfala), Ladrillera Los Cerros (materiales de construcción ecológicos), Sol & Cielo (soluciones en energías renovables) y Vinos Don Fernando (vinos artesanales).

“Nuestro objetivo es posicionar a Córdoba como un territorio competitivo y sostenible”, explicó María Victoria Nieto Durango, analista económica de la Cámara, destacando que estas empresas encarnan la innovación, el valor agregado y el compromiso ambiental que caracterizan al tejido empresarial local.

La participación se enmarca en un momento clave para el departamento, que según el Índice de Competitividad Departamental 2025 mejoró 0.18 puntos (4.9/10) y avanzó en 10 de los 13 pilares evaluados.

Este progreso refleja el crecimiento de las 39,500 empresas registradas en la jurisdicción de la Cámara de Montería, muchas de ellas mipymes que han adoptado procesos de digitalización y sostenibilidad. Sectores emergentes como energías renovables y economía circular complementan la tradicional fortaleza agropecuaria, basada en cultivos de arroz, maíz, plátano y una ganadería de alta calidad.

Apoyo institucional

Los programas de apoyo institucional han sido determinantes para este despegue. Iniciativas como “Fábricas de Productividad y Sostenibilidad” (en alianza con Colombia Productiva) permitieron a empresas locales reducir tiempos improductivos y aumentar ventas, mientras que el Laboratorio de Innovación y Emprendimiento (con la Universidad Pontificia Bolivariana) fomenta el desarrollo de prototipos.

“Más de 150 mipymes se capacitaron en transformación digital, y la Red de Innovación ya articula a 200 empresas”, detalló Nieto, subrayando cómo estos esfuerzos se materializan en casos como Ladrillera Los Cerros, que produce arena para gatos con arcilla, o Sol & Cielo, pionera en energías limpias adaptadas al contexto rural.

AgroExpo representa una oportunidad estratégica para consolidar estos avances. “Buscamos alianzas comerciales que dinamicen la economía regional”, afirmó la vocera, mencionando que las empresas llevan desde vinos de autor hasta quesos bufalinos que rescatan la identidad gastronómica. La apuesta por la sostenibilidad también es clave: Ajonjofeel transforma una semilla ancestral en productos gourmet, mientras La Bonga del Sinú optimiza procesos para reducir su huella ambiental.

Destino de inversión

Más allá de los negocios, la delegación promociona a Córdoba como destino de inversión, resaltando su biodiversidad, cultura y potencial turístico. “Contamos con recursos hídricos, tierras fértiles y una ubicación privilegiada”, recalcó Nieto. La Cámara proyecta ampliar estas iniciativas con más misiones comerciales y programas de internacionalización, reforzando el posicionamiento alcanzado en competitividad.

Para las empresas participantes, la feria es una plataforma para demostrar que el departamento avanza hacia modelos productivos innovadores sin perder su esencia.

“Queremos que el país vea cómo combinamos tradición con tecnología y sostenibilidad”, concluyó la analista, mientras los expositores cordobeses preparan sus stands para recibir a compradores y socios potenciales en Corferias. Con esta participación, Córdoba no solo exhibe productos, sino un ecosistema empresarial que mira al futuro sin dejar sus raíces.