Gobernación de Cundinamarca y PepsiCo invirtieron más de 18 millones de dólares en bodega de papa
Algunos de los objetivos de este centro son reducir costos de almacenamiento y mejorar el comercio del departamento.
En Boyacá la producción de papa tocarreña ha disminuido en un 90%. Este tubérculo tiende a desaparecer.
Cundinamarca
La Gobernación de Cundinamarca inauguró, en colaboración con PepsiCo, un centro de almacenamiento de papa que, según la entidad, es el más grande de América Latina, y en el cual se invirtieron 19,2 millones de dólares para su construcción.
De acuerdo con la Gobernación, el objetivo de construir este centro es reducir costos de almacenamiento, mejorar el comercio del departamento y tener más oportunidades de competir en el mercado nacional e internacional.
El Secretario del Agrocampesinado, Marcos Barreto, mencionó los beneficios que traería el proyecto a Cundinamarca como principal productor y comercializador de papa en Colombia.
“Gracias a estas iniciativas con la empresa privada, podemos garantizar a nuestros productores una mayor estabilidad en la comercialización y una disponibilidad de compra asegurada”, añadió el funcionario.
Esta bodega, que se encuentra ubicada en el municipio de Villapinzón, cuenta con una tecnología para la conservación del producto y puede almacenar hasta 20.000 toneladas de papa
