¡Tome nota! Expertos hablan de todos los beneficios de la hoja de guanábana

Dentro de las múltiples frutas y verduras que produce el campo colombiano, se encuentra la guanábana, un alimento cultivado principalmente en los departamentos de Tolima, Valle, Santander, Cundinamarca, Huila y Antioquia, según el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA). Además, debe sembrarse en condiciones adecuadas entre los 800 y 1.000 metros sobre el nivel del mar en zonas con pocos índices de lluvia y donde no existan posibilidades de heladas.

Generalmente, se encuentra a la venta en supermercados y plazas en diferentes épocas del año, donde los ciudadanos aprovechan para adquirir este producto rico tanto en vitaminas A y C, complejo B, como en minerales: potasio, magnesio, hierro, calcio, zinc, fósforo y cobre. Adicional, la guanábana es bastante versátil, por lo que, se puede acompañar con otro tipo de alimentos saludables que proporcionen más nutrientes al cuerpo.

En los últimos años, el país se convirtió en exportador de guanábana, conquistando el mercado estadounidense con esta nutritiva fruta.

Beneficios de la guanábana

Diferentes estudios hechos por organizaciones y ministerios de salud, han determinado que tanto la pulpa como las hojas de la guanábana proporcionan bastantes beneficios para las personas; por ejemplo, el Gobierno de México, explicó que para tratar hinchazones, inflamaciones en la piel o incluso para los piojos, la hoja de esta planta es muy útil.

Además, “la pulpa se usa como cicatrizante porque acelera la curación de heridas previniendo infecciones y sirve también para evitar arrugas en la piel”, agregan. Con respecto a esto último, expertos aseguran que se debe complementar con el uso de bloqueador diario con el fin de no tener envejecimiento prematuro.

La guanábana también hace parte de los alimentos que ayudan a combatir el estreñimiento, dolores musculares, fatiga y hasta resfriados, esto si se consume la pulpa cruda, en batidos o jugo. Adicional, las semillas sirven para extraer aceite natural que es empleado “en cremas humectantes”, indican.

Igualmente, la Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales en conjunto con el SENA, publicaron en 2022 el estudio: ‘Propiedades, beneficios y efectos de la guanábana sobre la glucemia y el cáncer’, en el que exponen que las “hojas, frutos, raíces y semillas, han sido considerados componentes con efectos antidiabéticos”. De igual forma, esta fruta ha sido estudiada porque se cree que tiene propiedades que ayudan a inhibir algunas células cancerígenas.

¿Cómo preparar té con hojas de guanábana?

Existen variadas maneras de consumir la pulpa de guanábana, estas pueden ser en postre, batidos, jugos, entre otras; sin embargo, las hojas de esta fruta también se ingieren especialmente en té.

‘Tua Saúde’, marca adscrita al Grupo Rede D’Or, una red hospitalaria en Brasil, señala la forma en que las personas tienen la posibilidad de hacer este tipo de té. Para prepararlo solo se requiere de 10 gramos de hojas secas de guanábana y 1 litro de agua hirviendo.

Preparación:

• Coloque las hojas de guanábana en agua hirviendo.
• Déjelas aproximadamente 10 minutos.
• Sirva en un pocillo la mezcla y bébala. Lo ideal es consumirla sin azúcar; no obstante, si lo considera necesario, agregue un poco.

Expertos recomiendan no beber el té de hoja todos los días, su consumo debe hacerse de manera responsable y mesurada. Recuerde que, este artículo no pretende sustituir una opinión de un especialista, por lo tanto, lo invitamos a consultar previamente con un médico especializado la viabilidad de incluirlo dentro de su dieta.