Prepárese para el Lechona Fest este fin de semana en Bogotá
El Distrito anunció que este festival se realizará para impulsar la economía en las plazas de mercado y varios sectores de Bogotá. El plato está en 12 mil pesos.
Día de la lechona / Suministrada Gobernación del Tolima
Bogotá D.C.
Del 25 al 27 de agosto, los restaurantes de siete Plazas Distritales de Mercado y de cinco localidades expondrán lo mejor de la gastronomía tolimense y huilense en el ‘Lechona Fest’ en Bogotá.
De acuerdo con Alejandro Rivera, director del Instituto para la Economía Social (IPES), durante este evento los restaurantes ofrecerán diferentes variedades de lechona, cada una con su toque único y especial.
“Desde las tradicionales recetas de las Plazas Distritales de Mercado, hasta las creaciones innovadoras de los restaurantes de las cinco localidades que se suman a esta iniciativa. Es así como las y los participantes tendrán la oportunidad de disfrutar de una amplia variedad de sabores y estilos a 12 mil pesos el plato, de 250 gramos” explicó el director.
En el evento participan 9 restaurantes de las plazas de mercado 20 de Julio, La Concordia, 7 de Agosto, 12 de Octubre, Kennedy y Fontibón.
También, en este festival participan 81 restaurantes de las localidades de Usaquén, Engativá, Rafael Uribe Uribe, Puente Aranda y Fontibón.
