En aproximadamente un 39% se redujo el ingreso de alimentos en Corabastos
Para este lunes se tenía previsto que ingresaran aproximadamente 4.500 toneladas de alimento a Corabastos, sin embargo, solo ingresaron 2.759.
Carlos Julio Ruíz, comerciante de Corabastos, aseguró que desde hace un año se han comenzado a reducir el ingreso de alimentos a este centro de acopio.
“Prácticamente que llevamos un año que tenemos una disminución bastante grande de producción, el problema no es solo del fenómeno de El Niño actual, sino también desde hace dos años y hay regiones que se agotaron antes de que comenzara el fenómeno en todo su apogeo”.
Igualmente Carlos Julio señaló que los incrementos en los alimentos básicos como la leche, que subió 100 pesos, y el tomate, que la canastilla tuvo un aumento de $10.000, pasando de $70.000 a $80.000, ha afectado las ventas.
“Nosotros veníamos trabajando con un precio promedio de $40.000 los tomates, $50.000 los más costosos hasta más o menos agosto del año pasado, pero a partir de ahí comenzó a disminuir la producción en varias zonas del país… y pues la demanda ha salido hacía otros sectores del país”.
Los vendedores aseguran que tanto el fenómeno de El Niño como las heladas han afectado los cultivos, lo que impacta la oferta y por lo tanto los precios de los alimentos para los ciudadanos se incrementan.
