Garbanzos, lentejas y guisantes para reducir el colesterol malo
Un estudio desarrollado en Canadá afirma que estas legumbres contribuyen a evitar enfermedades cardiovasculares.
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La investigación, publicada en la revista Canadian Medical Association Journal, fue llevada a cabo por un equipo de expertos del Hospital St. Michael en Canadá.
Después de realizar pruebas a diferentes hombres y mujeres, concluyeron que ingerir una cantidad aproximada de 130 gramos diarios de estos alimentos, reduce un 5% el colesterol malo, lo que minimiza el riesgo de sufrir ataques al corazón.
Los resultados también determinaron que hubo una mayor reducción en los hombres que en las mujeres, se dice que esto se debe a que las personas del género masculino tienen una dieta más alta en esta sustancia.
