Grupo Éxito promueve la pesca responsable en Semana Santa
La compañía no comercializa peces en vías de extinción, y cuida rigurosamente la cadena de frío del producto.
Con el objetivo de apoyar la protección de peces de mar y río, el Grupo Éxito decidió adelantar una campaña de pesca responsable en todo el país, durante la época de Semana Santa
“Promoción de la pesca artesanal en los mares de Colombia y compra directa a pescadores, por medio de diferentes cooperativas pesqueras, favoreciendo a más de 200 familias de la Costa Pacífica y 50 del Caribe colombiano”, expresó la organización de ventas al detal
Aseguró la compañía que no comercializa peces en vías de extinción, que cuida rigurosamente la cadena de frío del producto y promueve el consumo del pescado como un alimento saludable para sus clientes
Para el Grupo, las ventas de pescado en Semana Santa equivalen al 20 por ciento de los ingresos anuales en la categoría de peces
Los pescados de cultivo más vendidos por el Grupo Éxito son el filete de salmón y tilapia roja (800,000 kilos cada uno en 2014).
