La empresa CasaLuker de Manizales mayor exportadora de cacao en Colombia

Los  directivos de la empresa CasaLuker reportaron exportaciones de 8.400 toneladas de derivados del cacao colombiano, representados en 469 contenedores que llegaron a más de 25 países, ubicados especialmente en Europa y Norteamérica.Según sus directivos este volumen estuvo representado en varias categorías, de productos derivados de la industrialización del cacao y terminados para uso en servicios de comida

Indicaron que la empresa es el principal exportador colombiano con una participación del 28 por ciento sobre el total de kilogramos exportados, destacándose en el primer lugar en exportaciones de cacao, en grano con 4.100 toneladas, pasta de cacao con 1.100, manteca de cacao con 1.500 toneladas, en polvo con 750 y  960 toneladas de otros productos de chocolate

En estas exportaciones sobresalen como principales destinos los mercados de España, Argentina, Estados Unidos, México, Rusia y Trinidad y Tobago, entre otros. La empresa exportó principalmente líneas de chocolate y grajeados, consolidó una red de distribuidores especializados a través de la cual llega a las principales chocolaterías, pastelerías, restaurantes y hoteles  del mundo

Él portafolio de productos terminados de la empresa que se está impulsando en el exterior, destaca productos como CasaLuker 1906, Cacao Fino de Aroma denominación con la que la Organización Internacional del Cacao bautizó al producto que contiene aromas y sabores frutales, florales, de nueces y de malta, y el Cacao Fino de Aroma que representa el 8 por ciento de la producción mundial. De este porcentaje, el 76 por ciento se cultiva en Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela

En el 2.015, en materia de mercado internacional se pretende ampliar mercados y consumo, una labor que se fortalece gracias al trabajo conjunto de los cacaocultores colombianos y los aportes de la Granja Luker, con sede en Manizales. Además de la alianza que desde 2013 tiene con Marca País, en la que además de promover a Colombia como país productor de uno de los mejores cacaos del mundo, promociona la megadiversidad y riqueza cultural del país.