El 50% de los pacientes se desnutren en los hospitales de Colombia

A esta conclusión llegó la Asociación Colombiana de Nutrición que encontró que la estancia en centros hospitalarios puede complicar aún más el estado de salud de los pacientes, Adriana Amaya, presidenta de la Asociación, dijo que esto explica por qué una persona adelgaza con rapidez cuando es hospitalizada

"Encontramos que el 54.1 por ciento de los pacientes tenían desnutrición y que ellos además intrahospitalariamente habían perdido cerca de ocho kilos que los ponía en un alto riesgo nutricional con las consecuencias consabidas de la desnutrición como mayor infección, reincidencia para ingresar al hospital, pobre cicatrización y pobre respuesta a la misma enfermedad"

A la falta de una valoración nutricional, se suma el hecho de que muchos pacientes evitan consumir el menú hospitalario, famoso por su falta de buen sabor