El Eje Cafetero contará con una planta empacadora
También una clasificadora de aguacate, lo que facilitará su exportación.
Diego Aristizabal, presidente de la Asociación de Productores de Aguacate en esta región manifestó que con el objetivo de aumentar las exportaciones del producto hacía Europa, la empresa All and Whole facilitó la puesta en marcha de la planta empacadora, que tendrá maquinaria avaluada en más de 400 millones pesos y servirá para todo el Eje Cafetero, el Norte del Valle y Tolima
“Estamos en estos momentos en la consecución de una bodega para instalar la maquinaria y estamos atentos a que en la próxima cosecha podamos clasificar y empacar desde el Quindío, recogiendo la fruta de Risaralda Caldas, Norte del Valle y una parte del departamento del Tolima”, dijo Aristizabal
El líder gremial resaltó que aunque ya se exportó el primer contenedor de aguacate a Holanda, la meta es triplicar las cifras
