México lanza ofensiva contra el tequila falso en todo el mundo

MEXICO.--- La industria del tequila y las autoridades mexicanas lanzarán una dura batalla contra el falso tequila producido en todo el mundo, que viola la denominación de origen de esta bebida tradicional.
El director del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Ramón González, aseveró a EFE que el éxito internacional del tequila motivó que muchos países quisieran imitar su sabor, lo que ha causado "un 'boom' de tequila ilegal".
La denominación "de origen", otorgada a esta bebida espirituosa hace más de veinte años, establece que sólo en el estado mexicano de Jalisco, y algunos municipios de Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas se podrá elaborar este producto.
El "agave weber tipo azul", materia prima del tequila, es originario de esta región del país, "por lo que cualquier bebida producida con otro tipo de agave, en cualquier otra zona del mundo no podrá ser catalogada como tequila", señaló González.
El tequila, que significa "piedra corta", es el nombre de la comunidad de Tequila, en el estado de Jalisco, dónde desde hace más de 400 años se produce esta bebida alcohólica.
Por ello los "tequilas" localizados recientemente en Israel, Estados Unidos, Japón y en algunos países de Europa, no pueden tener ese nombre, y por lo tanto las empresas productoras están incurriendo en una violación a los acuerdos internacionales de la denominación de origen.
González señaló que en total han sido más de setenta marcas piratas las detectadas en todo el mundo y recordó que hace tan sólo unos días en Israel fueron localizadas tres, que, además, tienen nombres en español; "Taco Taco", "Sombrero" y "La Buena Vida", producidas, envasadas y comercializadas en ese país.
En Japón, Chile y Venezuela fueron sacadas del mercado las marcas "Tequila Rythm Dance", "Tequila Mabille" y "Tequila Chiapas", respectivamente, que no incluyen agave en su elaboración, en tanto que en EEUU fue encontrado un "tequila" de origen sudafricano.
Con la ayuda de la Unión de Consumidores de España (UCE) se retiraron del mercado las marcas "Púnico", "Buitral" y "Chancel" de ese país, y también se han encontrado bebidas ilegales en Bélgica, Italia y Francia.
González mencionó que ante el incremento de la producción ilegal del tequila en el mundo, la CRT, junto con diversos organismos de defensa al consumidor y las 42 oficinas del Banco Nacional de Comercio Exterior de México, se han dado a la tarea de detectar y retirar del mercado las bebidas ilegales.
Además ha pedido al Gobierno federal y a los encargados de las negociaciones internacionales del ministerio de Economía, "que en todos los tratados que se firmen no se olvide el tequila y se sumen a una campaña".
Esta batalla en contra de los usurpadores de tan apreciada bebida va más a allá de un mero sentido patriótico, ya que con 91 productores y 622 marcas, son miles de mexicanos los que dependen de esta industria.
A pesar de la disminución en la producción del tequila, debido a la mala planificación en el cultivo del agave, que según la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) tarda entre siete y diez años en madurar, el sector espera mantener un crecimiento del 10 por ciento durante este año.
De acuerdo con la CNIT, en el primer trimestre de este año se produjeron 39,8 millones de litros de tequila, lo que significó una baja del 25,61 por ciento, en tanto que las exportaciones cayeron un 20,9 por ciento, al registrar al cierre de marzo un comercio exterior de casi 19 millones de litros.
González aclaró que esta disminución se debe al ciclo biológico de los cultivos de agave.