Colombia podria exportar avestruces

BOGOTA - La cría de avestruz podría convertirse en uno de los negocios prósperos en Colombia en caso de crecer la demanda internacional de huevos y de aves recién nacidas, informaron hoy expertos del sector.
Un huevo fecundado tiene un costo máximo de 26 dólares, mientras que un polluelo de seis meses con un peso de 40 kilos se cotiza en 300 dólares y una hembra de tres años con 150 kilos de peso se vende en 6.000 dólares, indicaron los expertos.
Uno de los importadores de avestruz, Eduardo Rodríguez, señaló que algunas personas han iniciado el montaje de las granjas para criar los animales y después ofrecerlos en el mercado internacional. El avestruz es de origen africano, pesa 200 kilos, alcanza 2.70 metros de altura en su máximo desarrollo y puede tener un promedio de vida de 80 años. Los expertos que han impulsado la campaña para la cría de avestruz han señalado que una hembra puede poner cerca de 45 huevos al año.