UNA CENA EN CUATRO MINUTOS EN NUEVO HORNO MICROONDAS
Pronto se podrá preparar platos de alta cocina en cuatro minutos, gracias a un nuevo horno para uso doméstico fabricado en Estados Unidos que funciona con turbinas, informó el miércoles la revista New Scientist. <BR>El horno, que combina un si...
Pronto se podrá preparar platos de alta cocina en cuatro minutos, gracias a un nuevo horno para uso doméstico fabricado en Estados Unidos que funciona con turbinas, informó el miércoles la revista New Scientist.
El horno, que combina un sistema de flujo de aire de alta velocidad con microondas, puede asar un pollo en cuatro minutos, cocer vegetales en un minuto y 40 segundos y un bistec en poco más de tres minutos.
El artefacto fue diseñado por la firma TurboChef de la ciudad de Dallas, que ya produce una versión comercial. Se espera que una versión para uso doméstico sea lanzada al mercado el año próximo.
El horno usa una mezcla de calor convencional y microondas que lanza corrientes de aire caliente desde la parte superior. Al mismo tiempo, la comida es calentada por debajo con microondas.
"Rodea la comida en un manto de aire caliente. Con el sistema de turbinas el calor no tiene hacia dónde ir que no sea hacia la comida", dijo a New Scientist el diseñador del horno, Des Hague
