Llega el 'Fritanga Fest' en Bogotá

Bogotá

Hasta el 17 de noviembre, los bogotanos podrán disfrutar del evento 'Fritanga Fest'. Es una iniciativa del Instituto para la Economía Social -IPES- en donde participan 16 restaurantes de Plazas Distritales y 7 particulares.

El objetivo de este evento gastronómico es promocionar el plato emblemático de nuestra gastronomía tradicional e incluirlo en la oferta de restaurantes bogotanos.

Dentro del festival, cada restaurante ha creado su propia versión de fritanga, conservando la tradición de los ingredientes y presentación del plato. Cada uno incluirá el típico chicharrón, papa criolla, longaniza, costillas de cerdo, yuca frita, morcilla y plátano maduro.

Para conocer los restaurantes que hacen parte de la 'Fritanga Fest' ingrese al siguiente link http://ipes.gov.co/plazas/fritangafest

Para participar puede asistir de manera presencial a cada uno de los establecimientos o visitando la página web https://www.ifood.com.co para pedir a domicilio.