Todo lo que nos relaciona en la mesa es literatura: Hoyos

El experto en literatura recomienda de la feria el libro “Los Muiscas”, del arqueólogo Carl Henrik Langebaek.

Camilo Hoyos, escritor y profesor de literatura, destaca que la novela negra es el sacar de lo popular lo que deja ver el saber y sabor de un pueblo a través de elementos como la gastronomía.

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