Cafeteros de Herveo, ejemplo de trabajo en busca de la excelencia
Una buena historia de solidaridad e intercambio de experiencias protagonizaron los campesinos de esta parte del norte de Tolima.
Cultivadores de Herveo visitando a sus homólogos de Planadas en el Tolima(Foto: cortesía Asociación de Productores de Café de Planadas)
Ibagué
Un grupo de cultivadores de café del municipio de Herveo, en el extremo norte del Tolima, anhelando mejorar su producción e incursionar en los cafés especiales, decidió viajar más de 400 kilómetros para llegar al otro extremo del departamento.
El grupo arribó a Planadas, población que ha ganado un importante reconocimiento como una zona productora de cafés diferenciados, que ha alcanzado importantes logros nacionales e internacionales.
Los cultivadores de Herveo conocieron el modelo de asociatividad y la infraestructura que tienen sus homólogos del sur para seguir sus pasos y obtener mejores precios para el grano en un mercado muy fluctuante. Escuche el informe de Harold Bonilla en Al Campo, de Caracol Radio:
