Restaurantes de Armenia deben solicitar permisos para avalar protocolos

Quindío

El secretario de salud de la ciudad, Gabriel Urrego, manifestó que los restaurantes deben tener las autorizaciones que avalen las medidas sanitarias que se van a implementar respecto al COVID-19. El funcionario aclaró que si bien lograron el permiso por parte del Gobierno Nacional la secretaría debe verificar el cumplimiento de los protocolos para que los establecimientos puedan abrir sin problema.

Diana Cerón es propietaria y chef del restaurante Cerón Cocina de Autor en Armenia, celebró la reapertura pero fue enfática en afirmar que la misma se debe realizar con responsabilidad. Señaló que cuentan con el permiso por parte de la administración municipal, lo que certifica que cumplen con estrictas medidas sanitarias para la atención de los clientes.

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El titular de la dependencia de salud manifestó que, aunque no tiene una cifra exacta sobre las solicitudes para la reapertura si son varias las que se han recibido y que en este momento están en evaluación.