Quindío será protagonista en una de las ferias más importantes de cafés especiales a nivel mundial

Armenia

Se trata de Specialty Coffee Expo 2025 que se llevará a cabo en Houston, Texas en Estados Unidos donde estarán 630 expositores de 85 países participantes y 36 muestras fueron seleccionadas por la Rap del Eje Cafetero, que incluyen cafés especiales de Risaralda, Quindío, Caldas y Tolima.

En primer lugar, la caficultora del departamento Olga Gómez Martínez se mostró feliz por lograr ir a esta feria para mostrar su producto que es hecho con mucho amor y que va de generación en generación.

Dijo que la expectativa más grande ya la logró porque era llegar a la feria y ya quedó entre las seleccionadas y ahora está apuntando a demostrar que las mujeres cafeteras también son grandes en la producción del grano.

Gerente de la RAP Eje Cafetero

Asimismo, el gerente de la Rap Eje Cafetero Humberto Tobón indicó que es la feria más importante del mundo y es clave para la dinámica económica de la región.

Explicó que las ferias internacionales en las que han participado los resultados han sido beneficiados porque los productores han tenido la oportunidad de recibir en sus fincas a los compradores internacionales que se interesan en un perfil de café especial.

Además, dijo que desde la Rap financian el traslado de dichos compradores para que en 10 días puedan realizar los negocios con los caficultores de manera directa. Dijo que son 36 muestras de café y las gobernaciones llevarán a diferentes asociaciones para completar el proceso.

Director comité de cafeteros

En ese mismo sentido, el director del comité de cafeteros del departamento José Martín Vásquez manifestó que fueron 43 caficultores los que participaron de la convocatoria donde identificaron 15 lotes que van a estar en Estados Unidos.

Destacó que espera que los caficultores sean la punta de lanza de una nueva estrategia de comercialización de los cafés de especialidad en el departamento. Sostuvo que el café de Colombia es un atractivo para los mercados y consumidores a nivel internacional.

Gobernador del Quindío

Del mismo modo, el gobernador del departamento Juan Miguel Galvis reconoció la importancia de la articulación de entidades que permiten hacer realidad este tipo de iniciativas que jalonen el consumo del café especial del Quindío a nivel mundial.

El mandatario agradeció el apoyo para promocionar el grano quindiano y fue claro que fue un proceso riguroso de selección lo que permite que los mejores cafés lleguen a la feria.

La feria se llevará a cabo desde el 25 al 27 de abril del año en curso.