‘Chucho al Barril’: el primer Rey del Chicharrón en Cartagena
El concurso tuvo lugar en la agrupación Parque Heredia
Cortesía
La ciudad amurallada ya tiene a su primer monarca del chicharrón.
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Jesús Cárdenas, mejor conocido como Chucho al Barril, ha sido coronado como el Rey del Chicharrón por la organización El Gen Caribe durante la celebración de la Semana del Chicharrón en el Parque Heredia.
Con su sazón inigualable, Chucho conquistó los paladares del jurado y del público, destacándose entre los participantes por su técnica, sabor y el inconfundible toque caribeño que le imprime a cada preparación.
Este reconocimiento no solo lo convierte en un referente de la gastronomía local, sino que también resalta la importancia del chicharrón en la cultura culinaria cartagenera.Pero la historia no termina aquí.
La próxima edición de la Semana del Chicharrón ya tiene fecha: del 6 al 10 de agosto de 2025, cuando Chucho deberá defender su corona ante nuevos contendientes que buscarán arrebatarle el título.
Desde ya, Cartagena se prepara para otra gran fiesta gastronómica, donde la tradición, el sabor y el espíritu del Caribe se unen en torno a este icónico plato.
