Productos de la canasta familiar que tendrán el incremento del 20% por impuesto saludable

Camilo Montes, director de Cámara de Alimentos de la ANDI, pasó por los micrófonos de La W con Julio Sánchez Cristo y conversó sobre los impuestos saludables que para este 2025 tendrán un incremento.

“Son cerca de 70 alimentos, muchos productos que hacen parte de la canasta familiar también se ven afectados con este incremento al 20% del impuesto saludable”, dijo recordando que este es vigente desde el 2022 tras la aprobación de la tributaria.

Para 2023 tuvo un incremento del 10%, para 2024 del 15% y ahora, para 2025 sube a un 20%.

Siendo así, explicó que según el DANE, el chocolate de mesa es el producto con mayor inflación, desde enero de este año paga un 20% más de impuesto saludable, pero el IPC, al 31 de diciembre, superaba el 60%, situación que pasa con más productos como los chorizos, las salchichas y más.

En referencia a la Ley de etiquetado, que establece etiquetas octagonales en las que le advierten que un alimento es alto en sodio, grasas saturadas o azúcar, comentó que estas hacen parte de las medidas que tomó el Gobierno para las categorías desarrolladas por la industria.

“Hay una serie de medidas que terminan afectando a la industria y el consumidor, al acercarse a algo con varios sellos, lo piensa más de una vez, pero si de verdad no hay un cambio en los hábitos de vida, no va a pasar nada”, dijo.

Listado de productos afectados con este impuesto

• Bebidas de té
• Gaseosas
• Salsas
• Paquetes de papas y snacks
• Bebidas a base de malta
• Néctares
• Embutidos
• Productos de panadería y pastelería
• Pastas y mezclas en panadería
• Productos a base de cereales
• Mermeladas
• Helados y bases
• Zumos
• Bebidas energizantes
• Agua saborizada
• Chocolates

Escuche la entrevista completa aquí: