¿Qué se puede ofrecer de comida en una novena navideña? Ideas fáciles de preparar

Las novenas navideñas son una tradición religiosa que realiza la mayoría de gente en sus casas e incluso lo ven como un momento para compartir junto con sus familias. A partir del 16 de noviembre comienzan a contar los días para que llegue Noche Buena, es decir, hasta el 24 de noviembre. En este lapso de tiempo cada noche se reza una novena en respeto al nacimiento del Niño Jesús y a los hechos que exponen en la biblia.

Dentro de la tradición se debe rezar oraciones propias para cada día, cantar los villancicos y tener comida navideña para compartir. Con las novenas comienza la magia de la Navidad. Es por esto que acá le contamos algunos de los aperitivos que puede preparar de forma fácil y rápida.

Ideas de comida para una novena navideña

La comida es esencial para disfrutar y completar una novena llena de alegría en el lugar que se esté realizando. De esta manera acá te presentamos algunos aperitivos que puede preparar fácilmente:

• Buñuelos: este es un aperitivo infaltable en esta temporada navideña, para ello necesita ingredientes como 3 libras de queso parmesano, 5 huevos, 1 libra de harina de maíz, 2 cucharadas de harina de trigo, 3 cucharadas de panela rallada, 1/2 litro de aceite para freír. En términos de preparación deberá moler el queso añadiendo los demás ingredientes hasta obtener una masa suave. Luego arme con la masa bolitas y póngalas en aceite ya calentado previamente. Tendrá que estar pendiente hasta que doren y estarán listos sus buñuelos.

• Natilla: para este plato deberá conseguir los siguientes ingredientes: 1 litro de leche entera de vaca, 100 gramos de azúcar rubia,100 gramos de azúcar blanca,125 gramos de fécula de maíz (1 taza). Teniendo en cuenta lo anterior, la taza de leche colóquela en una olla a fuego medio con las ramas de canela. Posteriormente, disuelva la fécula de maíz con la taza de leche, agregue a la olla el azúcar blanco y la mantequilla, retire las ramas de canela, luego, agregue la fécula disuelta en leche y mezcle muy bien. Puede ponerlo en un envase de vidrio y por último, dejarlo enfriar en un tiempo de 30 mn.
• Coctel de frutas frescas: los ingredientes son 10 kiwis, 5 manzanas verdes, 3 melones grandes, 6 mangos maduros, 10 bananos, Salsa de chocolate blanco, 1 libra de queso doble crema rayado. Asimismo, corte todas las frutas en cuadritos y póngalas en un bowl para finalmente rellenar con chocolate blanco derretido.
• Pinchos de huevos de codorniz: para esta comida navideña los ingredientes que debe tener en cuenta son 24 huevos de codorniz, 24 salchichas de pollo o carne (según tu preferencia), 4 libras de papa criolla, Salsa rosada o mayonesa, Palos de pincho. Para su preparación vierta en una olla agua y agregue los huevos de codorniz junto con los demás ingredientes, tenga en cuenta el tiempo de cada uno, pues no es lo mismo que esté listo el huevo que las salchichas, únalos en los palos de pincho y listo.
• Arroz con leche: ingredientes que necesita son 5 vasos de arroz blanco, 4 litros de leche, 2 latas de leche condensada, Canela, Azúcar, 1 libra de queso Saravena, Salsa de mora. En una olla ponga normalmente como haría un arroz, es decir, (tres vasos de agua con cinco vasos de arroz blanco) a su vez añada azúcar y canela al gusto. Cuando esté blando el arroz, adicione leche hasta que cubra totalmente. Si desea, agregue dos latas de leche condensada y revuelva para que no se pegue.