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El Banco de Alimentos llega a Buenaventura para ayudar a comunidades vulnerables

En 6AM estuvo Juan Carlos Buitrago, director ejecutivo de la Red de Bancos de Alimentos de Colombia, quien habló sobre cómo llega el Banco de Alimentos a Buenaventura y a quién va a beneficiar.

El Banco de Alimentos llega a Buenaventura para ayudar a comunidades vulnerables

El Banco de Alimentos llega a Buenaventura para ayudar a comunidades vulnerables

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La Asociación de Bancos de Alimentos de Colombia (ABACO) es una iniciativa que promulga la alimentación a quien lo necesita, es decir, aquellas comunidades que se encuentren en condiciones de vulnerabilidad. En Caracol Radio, se conectó Juan Carlos Buitrago quien es el director ejecutivo de esta red, donde hablo de la importancia de brindar alimentos en Colombia, ya que cuentan con más de 24 bancos en el país y gracias al esfuerzo de la entidad ahora llegó al Pacifico colombiano, Buenaventura.

“Estamos botando la tercera parte de la comida que se produce en Colombia. Incluso podríamos acabar el hambre en nuestro país y en esto nos especializamos los bancos de alimentos, entonces es una bodega con camión, con toda la infraestructura para salvar la comida buena que está en óptimas condiciones, pero que no se logra vender y con eso nosotros distribuimos ayudas a las personas a vulnerar” afirmó Juan Carlos Buitrago.

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Problemas de alimentación en Colombia

Para Buitrago, existen tres cifras importantes para evaluar este aspecto, la primera es que más de 20 millones de personas en Colombia hasta el día de hoy están utilizando algunas estrategias como bajar la calidad de lo que comen, saltarse comidas, pedir alimentos prestados o endeudarse para adquirir alimentos, todo esto según el estudio de Hungermap.

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Por otro lado, en lo que va corrido de este año se han muerto en Colombia 170 niños menores de 5 años por causas asociadas a la desnutrición y la tercera cifra es que en el país se tienen 392.000 niños también menores de 5 años con desnutrición crónica. Una enfermedad que los condena a tener 14 puntos menos de coeficiente intelectual, 5 años menos de escolaridad y 54% menos ingresos. De manera que es un problema irreversible que hace que las personas sean menos inteligentes y “por eso es la apuesta de los bancos de alimentos de Colombia por llevarle nutrición a estas comunidades vulnerables” explicó el director ejecutivo de la Red de Bancos de Alimentos de Colombia.

Mapa del hambre en Colombia

El Pacífico es un sector de Colombia que sufre de problemas alimenticios, esto se ve reflejado en el mapa del hambre en el país, ya que dependiendo el indicador siempre está en la Guajira, el Chocó y en general el Pacífico.

Adicional a ello, manifestó Buitrago que son más de 9.7 millones de toneladas de alimentos cada año que se desperdicia. “Esas cifras son difíciles de entender con la comida que botamos en Colombia cada año, porque podríamos darle de comer a toda la población de Panamá, Uruguay, Luxemburgo, las tres comidas del día durante un año. En otras palabras, con la comida que botamos al año en Colombia podríamos alimentar a toda la Guajira durante mucho tiempo, podemos acabar el hambre en nuestro país y en eso nos especializamos los bancos de alimentos en salvar esa comida para redistribuir a la población mundial” mencionó Buitrago.

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