Esta es la forma de limpiar el hígado de manera natural, según médicos

El hígado es el órgano sólido de mayor tamaño del cuerpo y es el encargado de múltiples funciones como transformar los alimentos en energía, almacenarla y eliminar toxinas, de acuerdos con la Secretaría de Salud de México.

A pesar de desarrollar funciones vitales para el cuerpo humano, pocas veces se piensa en los hábitos y acciones que pueden generar un daño y en la necesidad, en general, de cuidarlo, al igual que otros órganos, como el corazón.

La dieta es fundamental para cuidar el hígado y para comenzar a limpiarlo de manera natural y sin necesidad de consumir ningún tipo de medicamentos, por eso, de acuerdo con el doctor Don Colbert, hay alimentos que se deben evitar y otros que deben incluirse en la dieta, le contamos de cuáles se trata.

Alimentos que debe evitar

De acuerdo con el libro ‘Libérese de las toxinas’ escrito por el Doctor Don Colbert, los hábitos alimenticios marcan la diferencia cuando se trate de cuidar el hígado, por esta razón recomienda evitar algunos alimentos como los refinados, los azúcares sencillos, la comida rápida y los ultraprocesados, que además aumentan el riesgo de padecer alzhéimer.

Igualmente, asegura que se deben disminuir el consumo de algunos productos como carnes rojas, puede sustituirlas con productos con propiedades similares, grasas saturadas, grasas hidrogenadas, embutidos, además de eliminar el alcohol, el tabaco y las sustancias psicoactivas.

Alimentos para cuidar el hígado

Su dieta deberá ser rica en frutas y verduras, en su preferencia orgánicas, según Colbert la mejor manera de consumir las verduras es sin cocinarlas, sin embargo, en caso de que haya que cocinarlas, lo mejor es hacerlo al vapor, evitar hervirlas, pues pierden sus propiedades.

Algunas verduras que el doctor Colbert recomienda consumir para desintoxicar el hígado con las llamadas verduras crucíferas, que se destacan por su alto contenido en fibra, entre estas se encuentran la coliflor, el brócoli, las coles de bruselas, verduras de hojas verdes, como el kale o col rizada, que además ayuda a fortalecer los huesos. También puede añadir a su dieta todo tipo de legumbres, remolacha y zanahoria.

En cuanto a las “grasas buenas” para el hígado, se recomienda incluir en su dieta el aceite de oliva, aguacate, frutos secos, semillas crudas, aceite de linaza, entre otros, que pueden resultar menos comunes.

Las proteínas que deben hacer parte de su alimentación si quiere cuidar su hígado son el salmón, considerado como el pescado más saludable del mundo, las sardinas, el atún, el pollo y el huevo.

En su libro, Colbert asegura que las bebidas también son importantes, por eso recomienda además de beber la cantidad de agua recomendada por expertos, incluir agua con limón, jugos de frutas y verduras frescas y tés, puede ser blanco, negro o verde.

Otros hábitos importantes

Según Colbert, además de una dieta y hábitos saludables, una parte importante para cuidar el hígado es no comer en exceso, y asegura que solo se debe comer hasta que se sienta satisfecho, nunca más allá de eso.

Para evitar comer en exceso, Colbert explica que las personas deben comer lentamente, masticar muy bien la comida, dejar un espacio entre cada bocado y permitir que su cuerpo sienta la sensación de estar satisfecho, antes de comer más.

Igualmente, recomienda caminar luego de comer, en lugar de sentarse a hablar o ver televisión, esto ayudará con la digestión.