Radio en vivo

Tendencias

Beneficios de tomar jugo de tomate de árbol en ayunas, ¿sirve para adelgazar?

A parte de su aporte nutricional, este alimento se suele relacionar con propiedades para perder peso, pero, ¿es un mito o una realidad? Aquí le contamos

Fruto del tomate de árbol al lado de un judo de esta fruta. (Foto vía Getty Images) / alexander ruiz

El tomate de árbol es una fruta tropical que ha evolucionado en la gastronomía colombiana pues se consume de diversas formas y en distintas partes del país, desde el jugo, hasta crear un bocadillo de tomate de álbol. A su vez, el consumo de este fruto es una verdadera experiencia para el paladar, por lo que es una opción deliciosa y balanceada para la dieta, tanto así que el consumo del jugo de esta fruta es toda una tradición nacional. Sin embargo, se han popularizado creencias sobre sus propiedades para adelgazar al tomarlo en ayunas y, por ese motivo, aquí le contamos cuál es el aporte nutricional del tomate de árbol y si es verdad que le ayuda a las personas a perder peso:

Beneficios de consumir jugo de tomate de árbol

Este alimento se ha asociado con múltiples beneficios a la salud, y es que contiene nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento corporal, por lo que, gracias a las propiedades de este fruto del trópico, estos serían los beneficios de su consumo:

  • Regular el azúcar en la sangre: debido al alto contenido de fibra, podría ayudar a retrasar la absorción de azúcar del torrente sanguíneo y, a su vez, podría reducir el riesgo de tener enfermedades cardíacas.
  • Sensación de saciedad: debido a que es una fuente de fibra ,podría ayudar a mantener la sensación de saciedad en el cuerpo, lo que, a su vez, evita los antojos y la alimentación compulsiva.
  • Fortalece el cuerpo: teniendo en cuenta que este alimento contiene vitamina C, que es indispensable para el cuerpo, antioxidantes, vitamina E, potasio, entre otras, ayudan a mantener una buena salud general, la salud del corazón, e incluso la apariencia de la piel.

Lea también

  • Contribuye a la salud visual: su alto aporte nutricional, en el que se incluye la vitamina A, puede ser clave para prevenir enfermedades oculares y riesgos en la salud visual con el paso del tiempo.
  • Propiedades antiinflamatorias y de cicatrización: este alimento está compuesto por antiinflamatorios naturales y también cuenta con una importante fuente de vitamina K, esencial para la coagulación de la sangre y la cicatrización de heridas.

¿Realmente ayuda a adelgazar consumiéndose en ayunas?

Si bien su alto aporte nutricional en fibra y su bajo componente en calorías, al igual que el agua tibia en ayunas, podría favorecer la pérdida de peso, no existe una evidencia científica que ratifique esta especulación.

Sin embargo, su consumo, junto a los otros alimentos que favorecerían la pérdida de peso a primera hora de la mañana, y llevando una dieta equilibrada y un cuerpo activo, podrían ser útiles al momento de perder peso, pues el cuerpo podría ser más receptivo a la absorción de nutrientes en ayunas, ¿cómo consume usted este alimento?

¿Ya conocía los increíbles beneficios del tomate de árbol?