Habrá festival del tamal este fin de semana en Piedecuesta
Se hará el sábado y el domingo en el parque principal del municipio.
Bucaramanga
El auténtico tamal piedecuestano tendrá su festival este fin de semana en el parque principal del municipio. Allí, 15 empresarios que por años se han dedicado a la fabricación del alimento participarán de la jornada que se hará el 24 y el 25 de junio.
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La muestra gastronómica se da en medio de la conmemoración del día del tamal y se realizará en el parque principal de Piedecuesta de 7:00 a 12:00 p.m. ambos días.
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“Están invitadas varias fábricas de tamales tradicionales en Piedecuesta. La idea es darle participación y exaltar el alimento típico y de paso apoyar al gremio”, dijo Mario José Carvajal, alcalde de Piedecuesta.
La meta es vender en esos dos días 6.000 tamales.
