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Viñedos
El secreto de unas buenas uvas para elaborar el pisco peruano
Hablamos en Al Campo sobre el proceso de esta bebida, que toma impulso en el mundo.
Coctelería
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![El secreto de unas buenas uvas para elaborar el pisco peruano]()
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![El ganador del World Class Colombia: Cócteles con sabor a nuestras frutas]()
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El ganador del World Class Colombia: Cócteles con sabor a nuestras frutas
El bartender polaco, Konrad Kaczmarzy, nos habla sobre sus grandes creaciones, a partir de la variedad de frutas y alimentos en Colombia.
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![Cocteleros se trasladan voluntariamente a la plazoleta del Joe Arroyo]()
Cocteleros se trasladan voluntariamente a la plazoleta del Joe Arroyo
Tres cocteleros se trasladaron a los módulos ubicados en este punto del Centro Histórico
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![Cocteleros rechazan eventual traslado a la plazoleta del Joe en Cartagena]()
Cocteleros rechazan eventual traslado a la plazoleta del Joe en Cartagena
El gremio asegura que los malos olores de alcantarilla y las inundaciones durante los aguaceros disminuirán sus ventas
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![Nace el festival ‘Todos a la mesa’: un homenaje a la gastronomía colombiana]()
Nace el festival ‘Todos a la mesa’: un homenaje a la gastronomía colombiana
Esta Iniciativa gastronómica apoya la reactivación de la industria y ofrece una experiencia única en casa.
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![Sirvo como psicólogo, sacerdote y hasta asesor: Barman José Sosa]()
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Lo Más CaracolSirvo como psicólogo, sacerdote y hasta asesor: Barman José Sosa
Con más de 30 años en el gremio, José estudió en el Sena servicio de mesa y bar, tiene experiencia en países de Sudamérica y Europa
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![Iniciativa colombiana para los amantes de los cocteles]()
Iniciativa colombiana para los amantes de los cocteles
La idea principal de esta iniciativa es que las personas se atrevan a conocer nuevos sabores y nuevas experiencias.
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![Recorra el Medio Oriente con cócteles y literatura]()
CóctelesRecorra el Medio Oriente con cócteles y literatura
Las personas buscan deleitar su paladar con mezclas y nuevos sabores.
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![El mejor bartender World Class de Colombia 2019]()
El mejor bartender World Class de Colombia 2019
Yeferson Ávila se prepara para la final global de coctelería en Glasgow, Escocia.
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![Llega Cocktail Fest, la fiesta de coctelería más grande del país]()
Llega Cocktail Fest, la fiesta de coctelería más grande del país
Whisky Buchanan's y Ginebra Tanqueray se unen para darle vida a los sabores de Bogotá y Medellín, con experiencias de maridaje.
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![Un coctel para celebrar el Día de las Madres]()
Un coctel para celebrar el Día de las Madres
El chef Harry Sasson se inspiró en la persona más importante de nuestras vidas.
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![Los cócteles con lo que enamorará a la mujer que más quiere en su día]()
Los cócteles con lo que enamorará a la mujer que más quiere en su día
¡Con buena inspiración! Cómo manda la celebración...
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![Con tan solo tres pasos cree un cóctel en casa]()
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Con tan solo tres pasos cree un cóctel en casa
Le mostramos cómo preparar cócteles fáciles y económicos para que disfrute en Navidad y Año Nuevo.
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![En navidad prepare los mejores cócteles con Aguardiente Blanco del Valle]()
En navidad prepare los mejores cócteles con Aguardiente Blanco del Valle
Lulada Sweet, Jovita Martini y Mojito Salsero son los destacados para este mes de celebraciones en familia.
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![En navidad prepare los mejores cócteles con Aguardiente Blanco del Valle]()
En navidad prepare los mejores cócteles con Aguardiente Blanco del Valle
Lulada Sweet, Jovita Martini y Mojito Salsero son los destacados para este mes de celebraciones en familia.
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![¿De qué está hecho el Licor de Curaçao?]()
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¿De qué está hecho el Licor de Curaçao?
Desde su fábrica en Willemstad se exporta hacia todo el mundo este infaltable ingrediente de los cócteles caribeños. Conozca su dulce composición.
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![Los mejores cócteles para estas fiestas]()
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Los mejores cócteles para estas fiestas
El bartender argentino Adrian Madio nos explicó el paso a paso de cinco bebidas que podría hacer en casa.
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![Con apoyo del DADIS, Tecnológico Comfenalco capacitó y certificó a 40 cocteleros de Cartagena]()
Con apoyo del DADIS, Tecnológico Comfenalco capacitó y certificó a 40 cocteleros de Cartagena
Esta capacitación constó de 40 horas, que se repartieron en 10 teóricas y 30 de prácticas
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![Dos cócteles con sabor a Bogotá]()
Dos cócteles con sabor a Bogotá
Inicia este lunes ‘Cocktail Week Bogotá’ y para esto dos reconocidos bartenders crear un trajo inspirado en nuestra ciudad.
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![¡Aliste su garganta! Ya viene Cocktail Week Bogotá]()
¡Aliste su garganta! Ya viene Cocktail Week Bogotá
Más de 200 restaurantes y bares harán parte de este gran evento.
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![El pisco peruano "es el mejor destilado del mundo": Johhny Schuler]()
GASTRONOMÍA PISCO (Entrevista)El pisco peruano "es el mejor destilado del mundo": Johhny Schuler
El catador peruano describe las diferencias entre las dos versiones del licor, el chileno y el peruano.
