La mala alimentación es más perjudicial para la salud que el tabaco
Así lo informa la ONU que muestra preocupación por el aumento de personas con obesidad.
El relator de Naciones Unidas para la Alimentación, Olivier de Schutter, realizó esta advertencia en la inauguración de un encuentro global para promover las dietas saludables y señaló que así como se han creado políticas para regular los riesgos del tabaco, los Estados se deben unir para llegar a un acuerdo sobre las dietas adecuadas.La organización revela que si el hambre es un problema para millones de personas, la mala alimentación es un asunto más grave, pues cerca de 1.400 millones de personas tienen obesidad o sobrepeso que se relacionan con problemas cardiovasculares, diabetes, artritis y varios tipos de cáncer.El relator reiteró recomendaciones como la de aumentar los impuestos de los productos menos saludables, regular los alimentos con alto contenidos de grasas saturadas y azúcar, limitar la publicidad de comida chatarra, revisar algunos subsidios agrícolas que hacen que algunos productos sean más baratos y apoyar a los campesinos para que los productos locales sean más baratos y sanos.La oficina para la Alimentación también afirmó que el consumo de tabaco ha disminuido en algunos de los países más desarrollados pero aumenta en los que están en ese proceso.
