Ganaderos de Córdoba preocupados por verano
El gremio ganadero de Córdoba advirtió hoy que si los efectos del fenómeno del niño, como lo vaticina el Ideam, se extienden hasta mediados de año, la producción de carne y leche disminuirá en un cincuenta por ciento, poniendo además en riesgo los compromisos comerciales de los alimentos.
MONTERIA.---El gremio ganadero de Córdoba advirtió hoy que si los efectos del fenómeno del niño, como lo vaticina el Ideam, se extienden hasta mediados de año, la producción de carne y leche disminuirá en un cincuenta por ciento, poniendo además en riesgo los compromisos comerciales de los alimentos.La voz de alerta fue lanzada por el gremio al mostrarse preocupado por el intenso verano que afecta la región Caribe y que está produciendo sequía y desaparición del pasto, y lo más primordial, el recurso hídrico para los animales.Arturo Jaraba, vocero oficial de los ganaderos de Córdoba, explicó que el análisis de campo hecho por el gremio los obliga a elaborar un plan de contingencia para hacer frente al fenómeno natural.Consiste en preservar el recurso hídrico y utilizar residuos de cosecha como suplemento alimentario para las reses.
