En Japon exigen identificar alimentos transgénicos

Una ley que obligará a los fabricantes japoneses de alimentos a advertir en sus etiquetas la presencia de ingredientes modificados genéticamente, ha aumentado las importaciones de soja natural, informó hoy un diario económico local.
Según el periódico "Nihon Keizai", la industria alimentaria de Japón ha incrementado las importaciones de soja libre de alteraciones genéticas de Estados Unidos, Canadá y China, como resultado de la normativa que entrará en vigor en abril del próximo año.
La soja sin alteraciones, cosechada en regiones como Indiana, Michigan y Ohio, cuesta 57.500 yenes (537 dólares), un 12 por ciento más que el promedio por tonelada métrica que se paga por la carga equivalente de esa hortaliza con mezcla de la que fue modificada genéticamente.
Su precio apenas ha cambiado desde diciembre, por lo que no se han cumplido las predicciones de que bajaría nada más aumentar la demanda de la soja, que constituye la base de la alimentación japonesa, dice el rotativo.
Según fuentes comerciales, el 80 por ciento del millón de toneladas de soja que este año importará Japón estarán libres de alteraciones genéticas