Don Palomo, el nuevo ejemplo de buenas prácticas ganaderas
La Universidad CES, de Medellín, con el apoyo de otros organismos, lanzó una cartilla ilustrativa.
Imagen suministrada por Universidad CES
Bogotá
Don Palomo es un campesino de la región de Urabá que se ha convertido en personaje central de una cartilla ilustrativa que enseña y sirve de guía para buenas prácticas ganaderas.
Imagen suministrada por Universidad CES
Este personaje, que representa a los miles de campesinos que trabajan con el ganado en Colombia, es el resultado de un trabajo realizado por la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad CES de Medellín, con el apoyo de la Cooperativa Atun y el Gobierno colombiano.
En Al Campo, de Caracol Radio, hablamos con Paula Palomino Cadavid, docente de dicha facultad, quien explicó el trabajo, dijo que se trata de un libro en forma de historietas y pretende fomentas las buenas prácticas ganaderas no solo en Urabá, sino en todo el país ganadero.
En la publicación se enseña sobre mantenimiento de los potreros, registro de predios ante el ICA, bienestar y buen trato a los animales, vacunación oportuna, tratamiento a los animales enfermos, separación y manejo de residuos, plan sanitario y mucho más sobre ganadería. Los detalles los puede escuchar en la entrevista completa.
Cartilla de buenas prácticas ganadderas
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