Al Campo
El maíz, un alimento bendito
Se trata de uno de los elementos básicos de cualquier dieta, cuya producción fortalecen varios países.
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Luis Enrique Rodríguez
Director Adjunto del Servicio Informativo de Caracol Radio desde 2009 y conductor del programa Al Campo desde 2018. Se incorporó a Caracol Radio en 1993 y trabajó antes en Todelar Radio, DPA, Notimex. Cubrió tragedia Armero, Palacio de Justicia y más. Editor Ejemplar Premio Gabo 2019. Comunicador Social - Periodista por la Universidad de la Sabana.
Notas del autor
Al Campo
Cadenas de frío para perder menos alimentos
La tecnología agraria ayudará a que los campesinos vendan más y mejor.
Al Campo
Hierbas aromáticas, sinónimo de bienestar
Les contamos sobre su uso y sus bondades alimenticias y curativas.
Al Campo
Educación para el campo, una apuesta para los adolescentes
El futuro no necesariamente está en las ciudades y eso lo tienen claro verdaderos quijotes panameños.
Al Campo
Banca apostándole al desarrollo tecnológico del agro
Hablamos con el gerente del Banco de Desarrollo Agropecuario.
Al Campo
Zapatos colombianos para los panameños
El calzado de Bucaramanga no solo es famoso en Colombia, sino traspasa fronteras.
Al Campo
Seguridad alimentaria, un propósito de Panamá
Según Jairo Valdez, del Ministerio de Comercio e Industrias, el país le está dando una nueva faceta al campo.
Innovación ganadera, en busca de razas más fuertes
Los ganaderos panameños se quejan de competencia desleal desde el exterior, pero siguen adelante en sus investigaciones.
Al Campo
La agroecología, una moda para alimentarnos sanamente
El profesor Tomás León, de la Universidad Nacional, nos comparte sus estudios sobre la necesidad de un agro más ecológico.
Al Campo
Más garrapatas nos está dejando el Cambio Climático
El profesor Efraín Benavides, docente de la facultas de ciencias agropecuarias de la Universidad de la Salle alerta sobre estos parásitos.
Al Campo
El Ideam nos orienta sobre las lluvias en el campo
Este año la temporada de lluvias es relativamente normal, levemente menor a lo esperado.
Al Campo
Colombia necesita campesinos versión 2.0
Es el campesino de futuro, con una visión más clara de negocio, según responde el experto Alejandro Sáenz.
Al Campo
Nos están invadiendo de papa importada
El presidente de Fedepapa, Germán Augusto Palacio, teme que las importaciones afecten a los miles de productores de papa que tiene Colombia.
Al Campo
El cuy, un plato delicioso y cada vez más tecnificado
La carne de cuy, un roedor muy apetecido en el sur de Colombia, tiene un alto valor nutricional.
Al Campo
Venezuela solo produce el 25% de los alimentos que consume
La producción agropecuaria del país está en la peor crisis de su historia, según lo señalan dirigentes del sector.
Al Campo
A comer carne de cordero, es deliciosa y de mucho alimento
La producción de esta carne se fortalece gracias a procesos desarrollados en las aulas universitarias.
Al Campo
Quesos del Caquetá para Colombia
La producción lechera caqueteña, considerada como de calidad superior, ha permitido la expansión de sus derivados por varias ciudades colombianas
Al Campo
Sectores cafeteros rechazan importaciones del grano
El Comité Nacional las autorizó para maximizar la rentabilidad de los caficultores colombianos.
Al Campo
¿Les gusta el trabajo del campo a los jóvenes colombianos?
El decano de Ciencias Agrarias de Uniagraria, José Guillermo Barrera, habla sobre las bondades de estudiar carreras afines a la ruralidad.
Al Campo
Con energía nuclear se busca producción de arroz más eficiente
Fedearroz y la Universidad Distrital reciben reconocimiento de la Organización Internacional de Energía Atómica por sus investigaciones en este campo
Al Campo
Aftosa y contrabando están acabando ganadería araucana
Javier Barbosa, presidente del Comité de Ganaderos de Arauca, explica en Al Campo el impacto de la crisis venezolana sobre esta actividad.
Al Campo
Concurso de 30.000 euros al mejor pensamiento innovador en la ganadería
Es una iniciativa global de apoyo al mejor proyecto que brinde bienestar al animal y en el que pueden participar proyectos colombianos.
Al Campo
Descubren palmas de cera transexuales
Los ejemplares avistados por investigadores están en Tochecito, en el departamento del Tolima, en la zona que colinda con Quindío.
Estos son los riesgos de invertir en proyectos del campo
Hablamos con el presidente de la SAC sobre las bondades del campo, sus problemas y los riesgos de invertir en el sector.
Al Campo
¿Es cierto que el café es cancerígeno?
En Al Campo, de Caracol Radio, hablamos con un experto sobre la advertencia de un juez estadounidense sobre la bebida.
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