Esta verdura tiene mucho magnesio y ayuda a aliviar el dolor de espalda, ¿cuál es?

Debido a sus trabajos, estudios, y otros factores, muchas personas experimenten dolores e incomodidades en su espalda durante periodos regulares. Además de estar pendiente de la higiene corporal durante el trabajo o estudios, expertos recomiendan un ajuste en la dieta en donde se incluya esta verdura para tratar dolores musculares.

Aquí le contamos cuál es y cuáles son sus beneficios al consumirla:

Magnesio para la inflamación

Es importante mantener una conciencia sobre el estado de salud. Es normal sentir molestias musculares al permanecer mucho tiempo sentado frente a un dispositivo como el computador, no tener una buena postura de la espalda durante largos periodos o permanecerse de pie sin pausa. Este problema puede complicarse con el paso de los años si no se realizan cambios dentro del estilo de vida.

Las nutricionistas Shona Wilkinson y Marilyn Glenville afirman que “donde hay dolor, casi siempre hay inflamación”. Ellas recomiendan que lo mejor para controlar los dolores de espalda, debe de haber un ajuste en la dieta. Entre sus sugerencias, la remolacha ha destacado por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, preventivas ante enfermedades crónicas y de ayuda para fortalecer el sistema inmunológico.

Uno de los nutrientes que estas nutricionistas remarcan de la remolacha es la de sus considerables niveles de magnesio que contiene. Este elemento es vital para el calcio, ya que, sin este no puede procesarse adecuadamente dentro del cuerpo, promoviendo la aparición de cálculos renales e inflamaciones.

No existe una manera específica para consumir la remolacha y aprovechar todos sus nutrientes. Una alternativa es prepárala para jugo. Sin embargo, los expertos no lo recomiendan en su totalidad, ya que puede perder parte de la fibra alterando, de cierta manera, sus funciones.

Otros beneficios de consumir remolacha

Estos son otros de los beneficios que tiene la remolacha que podría aprovechar al incluirla en su dieta:

• Efectos sobre la presión arterial: según la Sociedad Argentina de Cardiología, el jugo de remolacha puede provocar una caída de la presión arterial de manera significativa reduciendo los riesgos de sufrir un infarto en un 10%. El óxido nítrico que contiene esta verdura hace que los vasos sanguíneos se dilaten provocando una mejor fluidez en la sangre.
• Efecto sobre el cerebro: la revista científica Biology and Chemistry, demuestra que combinar el jugo de remolacha con ejercicio constante puede aumentar la conectividad en regiones del cerebro, las cuales controlan el movimiento de las extremidades y músculos. Esto puede deberse al flujo sanguíneo que mejora la remolacha. Además, también ayuda a prevenir enfermedades como el alzhéimer según la revista Mejor con Salud.
• Mayor rendimiento físico: el doctor Carlos Jaramillo asegura, por medio de su canal de YouTube, que los nitratos dentro de la remolacha mejoran el rendimiento físico al aumentar la eficiencia del uso de oxígeno en los músculos. Esto hace que la remolacha se vuelva un alimento importante para aquellos que llevan una vida atlética rigurosa.