¿Se puede revertir el alzheimer con una alimentación basada en plantas?

De acuerdo a un estudio clínico publicado en junio en la revista de investigación traslacional “Alzheimer’s Research and Therapy”, demuestra que la alimentación basada en plantas ayuda para tratar el alzheimer.

Por primera vez, un ensayo clínico controlado aleatorio ha demostrado que una intervención intensiva en el estilo de vida, sin fármacos, puede mejorar significativamente la cognición y la función en muchos pacientes con deterioro cognitivo leve o demencia temprana debido a la enfermedad de Alzheimer.

El pasado 17 de julio estuvo la doctora Adriana Cortés, médica certificada en Nutrición Basada en Plantas, conversando sobre el estudio que demuestra que se puede revertir el alzheimer en etapa temprana con una intervención en la alimentación y en el estilo de vida del paciente.

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