Pez León pasó de ser especie invasora a plaga, ¿por qué insisten en que se debe consumir?
En Caracol Sostenible estuvo el chef Jorge Rausch, aclarando el papel de la gastronomía en la sostenibilidad y la solución frente a la especie invasora.
Volver
Pesca
Aficionados de la pesca podrán disfrutar del Torneo del Pez León en Cartagena
Se realizará el próximo 23 y 24 de noviembre en los archipiélagos del Rosario y San Bernardo
Aunap aumentará el presupuesto para proyectos con comunidades pesqueras en Córdoba
En comparación con el 2023, en lo que resta de este año el rubro aumentará $2.282 millones.
