Marisco

La cocina de mar toma fuerza en la gastronomía colombiana

La mezcla de sabores y saberes tradicionales con técnicas modernas como la cocción al vacío, la fermentación o el uso de espumas y emulsiones, resaltan los sabores y las experiencias del buen comer.

03/06/2025 - 01:31

Ricardo Bedoya

Festival del coctel de camarón en Cartagena: más de 30 millones en ventas

19/10/2023 - 18:36

Caracol Cartagena

Festival del Marisco en Punta Canoa, zona norte de Cartagena

08/04/2023 - 17:47

Caracol Cartagena

Cartagena

Buena oferta de productos en Av. El Lago durante Semana Santa

06/04/2023 - 19:41

Andrés Vizcaíno Villa

Cartagena

Festival del Marisco y Comida Típica Cartagenera en Los Caracoles

06/01/2023 - 10:44

Caracol Cartagena

Cartagena

Hasta el domingo se realizará la Semana del Cóctel Cartagenero

28/08/2022 - 07:44

Caracol Cartagena

Cartagena de Indias

Recomendaciones para comprar pescado fresco en Semana Santa

12/04/2022 - 10:11

Caracol Radio

Una buena receta y en familia es el plan para esta semana santa: Chef

11/04/2020 - 11:21

Caracol Armenia

Quindío

En Semana Santa, feria de mariscos en la plaza del Joe Arroyo de Cartagena

24/03/2018 - 10:37

Caracol Cartagena

Cartagena de Indias

Por encontrar Salmonella en sus productos, Dadis sella coctelerías Sincelejo y La Jaiba

13/09/2016 - 13:20

Caracol Cartagena

Cartagena de Indias