Niños que consumen comida rápida tienen peor rendimiento académico

Un estudio en Estados Unidos demuestra que los niños que consumen habitualmente comidas rápidas tiene peor desempeño académico que quienes no lo hacen

La investigación desarrollada en la Universidad Estatal de Ohio encontró está relación directa luego de examinar el comportamiento de más de ocho mil 500 estudiantes menores de diez años, en los Estados Unidos

De acuerdo con Kelly Purten, encargada del estudio, el enfoque principal de la investigación era observar cómo contribuía el consumo de comida chatarra a las tasa de obesidad. Sin embargo, encontraron que ese mismo consumo reduce el desempeño de los niños en cuatro puntos, con respecto a la escala de calificación sobre 100

El documento publicado en Clinical Pediatrics señaló que el bajo desempeño, en comparación con quienes no consumen comida rápida, se evidenciaba principalmente en matemáticas, ciencias y lectura.