Avicultores advierten que seguirán subiendo los precios del pollo y los huevos este año
Los avicultores del país advirtieron que de mantenerse la escasez de maíz amarillo en los mercados internacionales, lel precio de los huevos y la carne de pollo seguirán subiendo este año
Los avicultores del país advirtieron que de mantenerse la escasez de maíz amarillo en los mercados internacionales, lel precio de los huevos y la carne de pollo seguirán subiendo este año. El presidente de Fenavi, Jorge Enrique Bedoya, informó que solo en diciembre pasado el precio del maíz amarillo se incrementó hasta en un 12 por ciento, debido a escasez que se está presentando por la gran demanda que está teniendo para la producción de etanol en paises como Estados Unidos. El dirigente gremial afirmó que si los costos del maíz en en el mercado internacional continúan creciendo, estos se trasladarán a los consumidores indudablemente. Bedoya le pidió al gobierno eliminar el arancel del cinco por ciento a la importación del maíz amarillo, para reducir los costos a los productores. El crecimiento del sector avícola del país durante el 2006, que fue del 9.57 por ciento. El consumo per cápita de pollo es de 20 kilos y 205 huevos, lo que implica que un colombiano consume un huevo cada dos días. La Federación Nacional de Avicultores informó que el año anterior se produjeron 850 mil toneladas de pollo , y 8 mil 757 millones de unidades de huevo, lo que significa un aumento de 11.4 y 6.8 por ciento, respectivamente, frente al mismo periodo del 2005.
