Colombia aumentó su producción de soya un 113% en la última década
La altillanura colombiana lidera la producción, mientras el país busca reducir su dependencia de importaciones que cubren el 81% de la demanda interna
Productos a base de soya (Foto vía Getty Images) / naito8
En los últimos diez años, la producción nacional de soya creció un 113%, según el informe más reciente de la Bolsa Mercantil de Colombia. Entre 2014 y 2023, la producción pasó de 93 mil a 198 mil toneladas, con una tasa de crecimiento promedio anual del 8,8%.
La altillanura se consolida como el epicentro de la producción de soya en el país, aportando el 85% del total nacional. Durante la última década, su oferta pasó de 71 mil toneladas a más de 171 mil en 2023, un crecimiento del 138,8%.
La soya es fundamental para sectores como la ganadería, la avicultura y la producción de aceites refinados. A pesar del aumento en la producción nacional, Colombia aún depende en un 81% de las importaciones para cubrir su demanda interna.
Para enfrentar este desafío, la Bolsa Mercantil subrayó la necesidad de invertir en tecnología, infraestructura de procesamiento y mejoramiento genético de semillas. Además, destacó herramientas de financiación alternativa como los repos sobre certificados de depósito de mercancías (CDM) y el mercado bursátil de facturas, disponibles para los productores que buscan potenciar la productividad de sus cultivos.
El informe concluye que el crecimiento sostenido de la producción de soya en Colombia representa una oportunidad para reducir la dependencia de importaciones, fortalecer la seguridad alimentaria y consolidar al país como un actor relevante en los mercados regionales. No obstante, este avance dependerá de superar las limitaciones actuales en infraestructura y capacidad de transformación.
